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Wir empfehlen Ihnen für die Festtage:

  • frisches Seeteufelfilet ( la lotte ) -- fest und saftig ideal zum Braten und Dünsten  -- immer ein Genuß

           leckere Seeteufel Rezepte 

  • frisches Steinbeisserfilet -- auch fest und saftig  -- auch ideal zum Braten oder Dünsten

           feine Steinbeisser Rezepte

  • frische Seezungen ( sole ) ein besonderer Fang dieser Fisch -- zartes weißes Fleisch

           delikate Seezungenrezepte 

  • fisches Zanderfilet -- milder Geschmack und festes Fleisch ein delikater Süßwasserfisch

                         Zanderrezept

 

  • und noch vieles mehr .. einfach anrufen .. Wir beraten Sie gerne

Wir empfehlen Ihnen als Vorspeise oder passend zum Brunch

verschiedene grätenfreie Räucherspezialitäten

( Heilbutt, Lachsstremel, feinster RäucherAal, Basilikum-Orangenlachs, Buttermakrele und verschiedene leckere Partyhappen)

 

mit exquisiten Salaten

( Krabbencocktail, Flußkrebscocktail, Gourmetcocktail, Lachstatar

 und noch einiges mehr) ..

 

Wir beraten Sie gerne






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